Beschreibung
- Inhalt: 100 g
- Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern.
- Bei Lieferung mindestens 4 Wochen haltbar.
- Geöffnetes Glas baldigst verbrauchen.
Gänse-GRAMMEL-SCHMALZ
Grammeln gans. anders – in unser Gänse-Grammel-Schmalz von der Weidegans kommen neben gebratenen Gänseleberstücken, knusprigen Gänse-Grammeln und Röstzwiebeln nur Äpfel und erlesene Gewürze. Das Ergebnis: zart-schmelzender Genuss mit gutem Gewissen.
Vorrätig
Zutaten
Gänseschmalz (60%), Gänsegrammeln (20%), Gänseleber (10%), Apfel (7%), Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürze
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 2.591 kJ / 626 kcal |
| Fett | 55,6 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 17,1 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Salz | 1,9 g |
| Eiweiß | 14,3 g |
Allergene
Allergeninfo: –
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