Glutenfrei – Pasteurisiert – Gekühlt bei +2 bis +7 °C lagern. Geöffnetes Glas baldigst verbrauchen.
Inhalt: 100 g pro Glas
Gänse-GRAMMEL-SCHMALZ
Grammeln Gans anders. In unser Gänse-Grammel-Schmalz von der Weidegans kommen neben gebratenen Gänseleberstücken, knusprigen Gänse-Grammeln und Röstzwiebeln nur Äpfel und erlesene Gewürze. Das Ergebnis: zart-schmelzender Genuss mit gutem Gewissen.
Vorrätig
Zutaten
Gänseschmalz (60%), Gänsegrammeln (20%), Gänseleber (10%), Apfel (7%), Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürze
Bei Lieferung mindestens 2 Monate haltbar.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 2.993 kJ / 714 kcal |
| Fett | 78,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| - davon Zucker | 1,2 g |
| Salz | 1,6 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
Allergene
Allergeninfo: –
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