Rezepte — Gans. Frisch zubereitet.
Inspiration von der Weide, aus der Manufaktur und unserer Feinkostküche: feinste Gänsegerichte, raffiniert, regional und saisonal gedacht.
Inspiration von der Weide, aus der Manufaktur und unserer Feinkostküche: feinste Gänsegerichte, raffiniert, regional und saisonal gedacht.
Wir glauben an eine Landwirtschaft, die Tierwohl, Natur und kulinarischen Anspruch verbindet. Deshalb leben unsere Gänse artgerecht auf saftigen Weiden in Österreich – mit 80 m² Weidefreiheit pro Tier, 95 % natürlichem Futter und mindestens 25 Wochen Auslauf.
Lebendtiertransporte, Mast, Futterzusatzstoffe oder Hormone – Kompromisse haben bei uns keinen Platz.
Feinste Delikatessen aus eigener Weideproduktion – mit Respekt vor dem Tier, Liebe zum Handwerk und Leidenschaft für echten Geschmack.
Ob Martini‑ und Weihnachtsgans oder hochwertige Feinkost wie Patés, Rillettes, Aufstriche, Gänseschmalz und Charcuterie – wir stehen für Genuss mit gutem Gewissen.
Wir bringen die beste Gans auf den Teller – als Symbol für Nachhaltigkeit, Handwerk und authentischen Genuss. Für Feinschmecker, bewusste Genießer, die Gastronomie und alle, die besondere Geschenkideen schätzen.
Menschen, die Qualität, Tierwohl und echten Geschmack schätzen.
Entdecke unsere Delikatessen aus eigener Weidehaltung – für wahre Genießer.
€ 19,20
€ 9,10
€ 17,90
Ab € 13,00
€ 11,90
Für Einblicke in Weide, Manufaktur & Genussmomente – direkt aus unserem Alltag.
Sichere Dir Deine Martini- oder Weihnachtsgans.