Gans. Besonders. Auch für unsere Kunden.
Wer einmal meineWeideGans® probiert hat, weiß: Es ist mehr als eine Bestellung – es ist ein Fest für alle Sinne.
Das sagen Menschen, die mit Haltung genießen.
1. Reservieren
Wähle Deine Martinigans, Weihnachtsgans oder Dein Gansl bequem online aus. Wichtig: Für jede Reservierung bitte eine eigene E-Mail-Adresse verwenden.
2. Bestätigen
Du erhältst einen Bestätigungslink per E-Mail – diesen bitte unbedingt anklicken. Erst nach Klick auf den Link ist Deine Reservierung gültig.
3. Abholen oder zustellen lassen
Hole Deine Weidegans am gewählten Datum persönlich ab – oder nutze unseren kostenpflichtigen Zustellservice (nach Verfügbarkeit).
4. Geniessen
Deine Gans aus artgerechter Weidehaltung ist bereit für den Ofen – und für einen genussvollen Festtag.
Eine Gans. Viele Namen. Noch mehr Genuss
Martinigans oder Martinigansl? Weihnachtsgans oder Weihnachtsgansl?
Ganz gleich, wie Du’s nennst – bei meineWeideGans® bekommst Du Deine Weidegans in höchster Qualität.
» Jetzt reservieren und ganz entspannt genießen.
Deine Weidegans ist ein Naturprodukt.
Jede Gans wächst auf der Weide – mit viel Zeit, Platz und Respekt. Daher kann das Gewicht leicht variieren:
3,5 bis 5,0 kg küchenfertig (gerupft, ohne Kopf & Füße, inkl. Innereien).
Preise & Produkte
Weidegans im Ganzen
Küchenfertig, inklusive Gänseklein (rd. 3,5 – 5kg)
22,90 € / kg
Weidegans-Brust
Gänsefilet, ohne Knochen, mit Haut (rd. 300 – 400g)
4,90 € / 100 g
Weidegans-Keule
Mit Knochen, mit Haut (rd. 400 – 500g)
4,50 € / 100 g
Weidegans-Keule sousvide
Vorgegart – ideal für Backofen, Grill & mehr (rd. 400 – 450g)
5,90 € / 100 g
Hinweis: Jede Gans ist ein Naturprodukt; das Endgewicht kann je Jahrgang variieren.
Abholung
Wähle Deinen passenden Zustelltermin im Reservierungsformular.
Martini:
- Do., 06. November 2025 – meineWeideGans-PopUp, Wassergasse 2, 2500 Baden
(14:00 – 18:00) - Fr., 07. November 2025 – meineWeideGans-PopUp, Weingut Esterhazy, 7071 Trausdorf
(14:00 – 18:00) - Sa., 09. November 2025 – Markt der Erde, Schulgasse 1g, 7111 Parndorf
(09:00 – 12:00) - So., 22. Dezember 2025 – Markt der Erde, Schulgasse 1g, 7111 Parndorf
(16:00 – 20:00)
Weihnachten:
- Mo., 23. Dezember 2025 – Chez Paul, Colmarplatz 1, 7000 Eisenstadt
(09:00 – 14:00) - Mo., 23. Dezember 2025 – meineWeideGans-PopUp, Wassergasse 2, 2500 Baden
(14:00 – 18:00)
Zustellung per GO! Express
Optional kannst Du dir deine Weidegans bequem nach Hause liefern lassen – nach Österreich und Deutschland.
Die Zustellung ist an folgenden Tagen möglich:
- 6. November 2025
- 23. Dezember 2025
Kosten für die Zustellung:
- Österreich: € 40,– / ab 10 kg € 45,– / ab 20 kg € 55,–
- Deutschland: € 55,– / ab 10 kg € 60,– / ab 20 kg € 100,–
Verpackung & Kühlkette
Deine Gans ist küchenfertig und wird hygienisch schrumpffoliert. Die Gänse-Teile werden vakuumiert.
Hast Du die Option der Zustellung ausgewählt, wird die Gans / die Gänse-Teile in der recyclebaren foodmailer® Box verschickt – aus 100 % Karton, klimaneutral produziert.
Gekühlt wird die Ware mit ICEPACKECO®, die auf –18 °C gekühlt sind – diese sind wieder verwendbar oder im Hausmüll entsorgbar.
Zahlung & Bedingungen
- Die Zahlung erfolgt direkt bei bei Abholung in bar oder mit Karte.
- Bei Zustellung erfolgt die Bezahlung per Überweisung (Rechnung liegt bei).
Du zahlst nur das grammgenaue Gewicht Deiner Gans.
Storno & No-Show
- Nicht abgeholte Reservierungen werden zu 100 % verrechnet.
- Bei Stornierung weniger als 10 Tage vor Abholtermin fällt eine No-Show-Fee von € 50,– an.
Diese Regelung sichert faire Planung, frische Produkte und einen hochwertigen Ablauf für alle.
Wichtiger Hinweis
Für jede Reservierung (Martini & Weihnachten) bitte eine eigene E‑Mail-Adresse verwenden.
Nach Absenden erhältst Du eine Bestätigungsmail – erst nach Klick auf den Bestätigungslink ist Deine Reservierung gültig.
Danke für Dein Vertrauen.
Wir freuen uns, Dich mit echter Weidegans zu begeistern – zu Martini, zu Weihnachten oder einfach zum Ganslgenießen zwischendurch.
