Weidegans-Reservierung


Egal ob Martinigansl oder Weihnachtsgans – hier bist Du richtig.

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Gans. Besonders. Auch für unsere Kunden.

Wer einmal meineWeideGans® probiert hat, weiß: Es ist mehr als eine Bestellung – es ist ein Fest für alle Sinne.

Auf dieser Seite kannst Du Deine Weidegans für Martini oder Weihnachten reservieren und findest alle wichtigen Informationen rund um Ablauf, Abholung und Zustellung.

Das sagen Menschen, die mit Haltung genießen.

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1. Auswahl treffen

Wähle zuerst, ob Du für Martini oder Weihnachten reservieren möchtest.

2. Reservieren

Öffne das passende Reservierungsformular, wähle Deine Martinigans oder Weihnachtsgans bequem online aus und gib Deine gewünschte Menge an.

3. Bestätigen

Du erhältst einen Bestätigungslink per E-Mail – diesen bitte unbedingt anklicken. Erst nach Klick auf den Link ist Deine Reservierung gültig.

4. Abholen & Geniessen

Hole Deine Weidegans am gewählten Datum persönlich ab – oder nutze unseren kostenpflichtigen Zustellservice – und freue Dich auf genussvolle Festtage.

Eine Gans. Viele Namen. Noch mehr Genuss

Martinigans oder Martinigansl? Weihnachtsgans oder Weihnachtsgansl? Ganz gleich, wie Du’s nennst – bei meineWeideGans® bekommst Du Deine Weidegans in höchster Qualität.

Wähle einfach den passenden Anlass – um alles Weitere kümmern wir uns.

WICHTIGE INFORMATIONEN ZUR RESERVIERUNG

Bitte lies dir die folgenden Informationen aufmerksam durch, bevor Du Deine Reservierung abschließt.

Deine Weidegans ist ein Naturprodukt.

Jede Gans wächst auf der Weide – mit viel Zeit, Platz und Respekt. Daher kann das Gewicht leicht variieren:
3,5 bis 5,0 kg küchenfertig (gerupft, ohne Kopf & Füße, inkl. Innereien).

Preise & Produkte

Weidegans im Ganzen
Küchenfertig, inklusive Gänseklein (rd. 3,5 – 5kg)
22,90 € / kg
Weidegans-Brust
Gänsefilet, ohne Knochen, mit Haut (rd. 300 – 400g)
4,90 € / 100 g
Weidegans-Keule
Mit Knochen, mit Haut (rd. 400 – 500g)
4,50 € / 100 g
Weidegans-Keule sousvide
Vorgegart – ideal für Backofen, Grill & mehr (rd. 400 – 450g)
5,90 € / 100 g

Hinweis: Jede Gans ist ein Naturprodukt; das Endgewicht kann je Jahrgang variieren.

Abholung

Wähle Deinen passenden Abholtermin sowie Abholort im Reservierungsformular.

Martini:

  • Fr., 06. November 2026 – meineWeideGans-PopUp, Wassergasse 2, 2500 Baden
    (14:00 – 18:00)
  • Fr., 06. November 2026 – Chez Paul, Colmarplatz 1, 7000 Eisenstadt
    (12:00 – 17:00)
  • Sa., 07. November 2026 – Markt der Erde, Schulgasse 1g, 7111 Parndorf
    (09:00 – 12:00)
  • Fr., 13. November 2026 – meineWeideGans-PopUp, Wassergasse 2, 2500 Baden
    (14:00 – 18:00)
  • Fr., 13. November 2026 – Chez Paul, Colmarplatz 1, 7000 Eisenstadt
    (12:00 – 17:00)

Weihnachten:

  • Di., 22. Dezember 2026 – Markt der Erde, Schulgasse 1g, 7111 Parndorf
    (16:00 – 20:00)
  • Mi., 23. Dezember 2026 – Chez Paul, Colmarplatz 1, 7000 Eisenstadt
    (09:00 – 14:00)
  • Mi., 23. Dezember 2026 – meineWeideGans-PopUp, Wassergasse 2, 2500 Baden
    (14:00 – 18:00)

Zustellung per GO! Express

Optional kannst Du dir deine Weidegans bequem nach Hause liefern lassen – nach Österreich und Deutschland.

Die Zustellung ist an folgenden Tagen möglich:

  • 5. November 2026
  • 12. November 2026
  • 23. Dezember 2026

Kosten für die Zustellung:

  • Österreich: € 40,– / ab 10 kg € 45,– / ab 20 kg € 55,–
  • Deutschland: € 55,– / ab 10 kg € 60,– / ab 20 kg € 100,–

Verpackung & Frische

Deine Gans ist küchenfertig und wird hygienisch schrumpffoliert. Die Gänse-Teile werden vakuumiert.

Hast Du die Option der Zustellung ausgewählt, wird die Gans / die Gänse-Teile in der recyclebaren foodmailer® Box verschickt – aus 100 % Karton, klimaneutral produziert.
Gekühlt wird die Ware mit ICEPACKECO®, die auf –18 °C gekühlt sind – diese sind wieder verwendbar oder im Hausmüll entsorgbar.

Zahlung

  • Die Zahlung erfolgt direkt bei bei Abholung in bar oder mit Karte.
  • Bei Zustellung erfolgt die Bezahlung per Überweisung (Rechnung liegt bei).

Du zahlst nur das grammgenaue Gewicht Deiner Gans.

Storno & No-Show

  • Nicht abgeholte Reservierungen werden zu 100 % verrechnet.
  • Bei Stornierung weniger als 10 Tage vor Abholtermin fällt eine No-Show-Fee von € 50,– an.

Diese Regelung sichert faire Planung, frische Produkte und einen hochwertigen Ablauf für alle.

Wichtiger Hinweis

Nach Absenden erhältst Du eine Bestätigungsmail – erst nach Klick auf den Bestätigungslink ist Deine Reservierung gültig.

Danke für Dein Vertrauen.

Wir freuen uns, Dich mit echter Weidegans zu begeistern – zu Martini, zu Weihnachten oder einfach zum Ganslgenießen zwischendurch.

DEINE WEIDEGANS RESERVIEREN

Bitte öffne das passende Reservierungsformular entsprechend dem gewünschten Anlass.

Martini-Reservierung

Reservierung für den Martini-Gansl-Genuss im Herbst.

Abholung oder Zustellung zu den unten auswählbaren November-Terminen.

Pflichtfelder sind mit * gekennzeichnet.










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Weihnachts-Reservierung

Reservierung für die festliche Weihnachtszeit.
Abholung oder Zustellung zu den unten auswählbaren Dezember-Terminen.

Pflichtfelder sind mit * gekennzeichnet.










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