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IN 20 MINUTEN BEI 240° IM OFEN

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Gans anders. Genuss mit gutem Gewissen.

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LEBER-PATE. GRAMMELSCHMALZ. RILLETTES

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Gans. Natürlich

nachhaltige aufzucht, schonen der ressourcen. umgang im einklang mit der natur.
höchste qualitätsansprüche. feinste natürliche zutaten, die gänse-kompositionen perfekt abzurunden.

 

gans.natürlich – geschmack.natürlich

Gans. Pur

bestes fleisch aus artgerechter tierhaltung.
ausschliesslich 100 % gans. jede menge bedacht bei der zubereitung der produkte wie rillettes, sugos, patés, salami, bratfertigen gänsen und geräucherter brust.

 

gans.pur – genuss.pur

Gans. Glücklich

naturbelassene hofeigene weiden.
natürliches wachstum und beste gräser.
kräuter und getreidebeifutter.
keine mast, kein lebendtransport.

 

gans.glücklich – gourmet.glücklich
80
Weideglück pro Gans
25
Wochen auf der Weide
95
saftiges Weidegras
100
Österreichische Weidegans
“

Wir haben gerade die Sous-Vide Gänsekeulen genossen. Ein Hammer! Gratulation! Wir sind jetzt Stammkunden!

Thomas Schörner
“

Sowohl die meineWeideGans-imGlas Köstlichkeiten als auch die im Gänse-Grammelschmalz Sous-Vide gegarten Keulen sind super bei uns und unseren Gästen angekommen! Das Highlight war natürlich auch die über Apfelholz geräucherte Brust! Vielen Dank an meineWeideGans & Team für das kulinarische “Gaumen-Hochgefühl”!

Roland GithImmoGith - Ihr Immobilienspezialist
“

Wer einen Gourmet-Gaumen hat und ursprünglich-nachvollziehbare Nahrungsmittel schätzt, ist bei meineWeideGans mehr als gut aufgehoben! ALLES schmeckt äußerst lecker, mmmhhh, ahhh …

Ingeborg Suchy-Oehme
“

... unglaublich ... die "Sous Vide Keulen" ...noch nie zuvor so gute Gans gegessen ... jeder Biss ein köstlicher Genuss!!! Und die geräucherte Gänsebrust ist ein Traum ...

Stefanie Födinger
“

meineWeideGans kann mann auch zu jedem Anlass sehr empfehlen. Die geräucherte Gänsebrust ist einfach ein Traum, zart, weich, fein gewürzt richtig schmackhaft. Wobei natürlich die Pastete mit dem hausgemachten Chutney bei jeder Jahreszeit und Uhrzeit sehr bekömmlich schmeckt.

Roman RathVitalrestaurent Altes Backhaus
“

Ich hab alle Produkte der meineWeideGans-Serie schon genossen und bin der Meinung, dass es nichts Vergleichbares gibt. Lecker, exklusiv und mehr als empfehlenswert!

Beate JanotaLiebesambulanz - Erfolgsambulanz

Neuigkeiten von meineWeideGans

Laufend Neuigkeiten über meineWeideGans – Edles aus der Natur®, unsere Gourmandisen und Aktivitäten rund um unser Unternehmen finden Sie auf unserem Blog. Lesen Sie dort auch was uns am Herzen liegt, …

30. Oktober 2018 in Rezepte

Gänse-KEULE sousvide – Formel 240-20

Für alle, die die guten Dinge im Leben lieben, aber für die es schnell gehen muss: die im Gänseschmalz Sous-Vide gegarte Keule von der Weidegans – de Luxe Genuss pur!…
Gesamten Artikel lesen

meineWeideGans-on-Tour

Hier erfahren Sie wann und wo Sie uns persönlich antreffen und unsere exklusiven Köstlichkeiten verkosten können.

 

Aktuelle Events

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Liste von Events

meineWeideGans am MARKT DER ERDE – ADVENTGLÜHN

1. Dezember 09:00 - 14:00

Das große Angebot von GUTen, SAUBERen und FAIRen Produkten nach strengen Kriterien von Slow Food International zeichnet den Markt der Erde – Earth Market Parndorf aus. Erlebnis und Spaß am…

meineWeideGans am MARKT DER ERDE – Weihnachtsfrische

21. Dezember 16:00 - 20:00

Das große Angebot von GUTen, SAUBERen und FAIRen Produkten nach strengen Kriterien von Slow Food International zeichnet den Markt der Erde – Earth Market Parndorf aus. Erlebnis und Spaß am…

meineWeideGans WEIHNACHTSPUNSCH

22. Dezember 15:00 - 19:00

Wir bieten der Übergabe Ihrer meineWeideGans-Christmas Edition eine ganz besondere Bühne! Die Abholung der exklusiven meineWeideGans erfolgt beim meineWeideGans-Punsch, wo Sie in gemütlicher Atmosphäre sämtliche meineWeideGans-Köstlichkeiten verkosten und einkaufen können.…

meineWeideGans @ SCHMANKERL & SPEZIALITÄTENMARKT Schattendorf

6. April 2019 10:00 - 18:00

Auch heuer wird bei unserem GenussKulturWochenende die Vielfalt der burgenländischen Genussproduzenten präsentiert. Nach dem Motto „Nach Herzenslust genießen, kosten und kaufen“ sollen heimische Spezialitäten und regionale Produkte den Besuchern schmackhaft…

Genussfestival Stadtpark Wien 2019

10. Mai 2019 - 12. Mai 2019

Schlemmen und Staunen in der Bundeshauptstadt Jedes Jahr im Frühling verwandelt sich der Wiener Stadtpark in ein Gourmetparadies: Mehr als 190 handverlesene Aussteller zeigen zum Muttertagswochenende im Mai ihre sorgfältig…

20 Jahre GENUSSFESTSPIELE – 2019

18. Mai 2019 17:00 - 22:00

Genussfestspiele 2019 🙂 am 18. Mai 2019. Das heißt 20 Jahre Emotionen, Begeisterung, Miteinander, Europa. Und wir arbeiten schon am Programm. Zugesagt haben bereits Guido Porrati von der Bottega parla…

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