Charcuterie
Gans anders


Feines für Deinen Gaumen

 

GÄNSE-KEULE
premium


in 25 Minuten genussfertig

 

Gänse-Bratwürstel
zur Grillsaison!


der gans andere Snack

 

Gans
Genussvoll


Die beste Gans aus Österreich

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meineWeideGans ist eine gans köstliche Spezialität aus Österreich, aufgewachsen auf naturbelassenen saftigen Weiden, sorgsam artgerecht stressfrei gehalten, ernährungsethisch bewusst nach höchsten Qualitätsansprüchen verarbeitet, unvergleichlich im Geschmack und frei von Zusatzstoffen.

80
Weideglück pro Gans
25
Wochen auf der Weide
95
saftiges Weidegras
100
Österreichische Weidegans

Die besten Gänse die ich je gegessen…
Die besten Gänse die ich je gegessen habe! Beste Qualität beginnt bei bei der Lebensqualität des Tiers. Darauf wird sehr geschaut, was ich super find. Der Service dieses Unternehmens ist herausragend! Kann ich zu 100% empfehlen!!

Katharina Axmann

Besser geht’s nicht
Alle Produkte sind einzigartig gut und sorgsam hergestellt. Für mich - als Gänseliebhaber - geht es nicht besser.

Thomas Greisberger

Top Qualität!
Top Beratung, Top Qualität - wir bestellen immer wieder gerne!

Maria Weitgasser

Gans besonders!
Wenn Qualität gans oben steht, dann ist man bei meineWeideGans bestens aufgehoben! Hier werden klassische aber auch neue kulinarische Kreationen mit viel Liebe von der Gans an die Frau uns an den Mann gebracht!

Reinhard Beck

Top Qualität!
Habe schon einiges bestellt und war immer ausnahmslos zufrieden. Tolle Produkte von hoher Qualität und mit Liebe zubereitet. Sehr zu empfehlen ist die geräucherte Gänsebrust , die Sous Vide gegarte Gänsekeule , Rilettes , Gänseschmalz mit Gänseleber. Das die Produkte ihren Preis haben versteht sich von selber .

Andreas Radtke

Aus Liebe zum Tier
Wenn schon Gans, dann Weidegans. Und wenn die Produkte von Wolfgang Scheiblauer sind, weiß ich, dass ich Qualität genieße.

Uschi Zezelitsch

“Gans im Glück” kann ich nur sagen!
Ausgezeichnete und hoch qualitative Produkte. Unternehmer mit Leib und Seele. Einfach spitze!

Franziska Fischer-Urban

Hochwertige Produkte zum selber genießen oder auch zum Verschenken!! Das Gansl kommt bei uns jetzt aus dem eigenen Ofen, Zubereitung dank sous vide kinderleicht, geschmacklich nicht zu überbieten.
Meine weiteren Favoriten: Gänse Rillettes, Gänse Brust geräuchert bzw. der Senf. Und das Sugo ist ideal, wenn es einmal schnell und trotzdem köstlich sein soll.

Th DörnhöferEinfach großartig!

Einfach top!!
Von der Reservierung bis zur Abholung top organisiert und sehr persönlich Das Fleisch schlussendlich ein Traum.

Heidi B.

Genial......
Ich selbst bin schon in den Genuss gekommenen und diesen Produkten zu arbeiten und kann sie nur wärmstens weiter empfehlen! Wirklich eine ganz Gan(s) tolle sache!

Bernd Konrath

Einfach traumhaft.
Einfach traumhaft, von der geräucherten Gänsebrust, bis zum Gänserillette mit Kirschenchutney, ein Hochgenuss...und das alles aus österreichischen Weidegänse!

Andrea

Überzeugt!
Die Qualität der Produkte ist absolut überzeugend! Ich habe noch nie eine so saftige und weiche Gänsekeule gegessen! Unbeschreiblich gut sind auch die geräucherte Gänsebrust und das Rillettes! Und daß ein Gänsebeuschl so dermaßen gut schmecken kann, liegt auch - aber nicht nur - an der Qualität der Ausgangsprodukte, sondern vor allem auch an Rezeptur und Können des Kochs! Vielen Dank!

Hans Brugger

Kost.Bar
Gesund, geschmackvoll, wertvoll. Genau so stelle ich mir Qualität vor. Jeder Biss ist ein Genuss und eine wahre Gaumenfreude.

Nadine Pernjak

Die besten Gänse und -produkte die ich kenne!

Gernot Maier

Fantastische Produkte.
Man weiss wo es herkommt, handwerklich veredelt und geschmacklich Top! Immer wieder ein Genuss.

Oliver Kanzi

Tolle customer journey.
Tolles Produkt. Gut gemanagete Lieferung. Herz was willst Du mehr?

S. Oswald

Top Qualität und nachhaltiger Geschmack!
Höchst professionell und innovativ Top Qualität und Geschmack Nachhaltig, ethisch und der richtige Weg Bin seit vielen Jahren ein sehr zufriedener Kunde Weiter so!

Roland Gith

Top Geschmack.
Normalerweise gönne ich mir nichts von solch hohe Qualität, da es nicht in mein Sparprogramm passt aber die Produkte von meineWeideGans sind einfach etwas ganz besonderes, was auch ich mir das ein oder anderemal gönnen möchte.

Lucas Silhanek

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Hier erfahren Sie wann und wo Sie uns persönlich antreffen und unsere exklusiven Köstlichkeiten verkosten können.

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Liste von Veranstaltungen

Veranstaltungen

meineWeideGans ABHOLFEST

5. November 2021 15:00 - 18:00

Wir bieten der Übergabe Deiner Martini-Weidegans eine gans besondere Bühne! Das Abholfest findet heuer im Weingut ESTERHÁZY, Trausdorf 1, 7061 Trausdorf an der Wulka statt. Du willst noch in den Genuss einer…

Weihnachtsgans Asia Style

GANS.FÜRSTLICH – Degustation in sechs Gängen

5. November 2021 18:30 - 23:00

Herbstzeit ist Gänsezeit. Gans.klar, dass auch wir uns etwas besonders Feines einfallen haben lassen. Ein herausragendes Weingut, ausgezeichneter Koch, eine großartige Location und natürlich unsere Gänse höchster Qualität. Diese Ingredienzien…

Veranstaltungen

meineWeideGans am MARKT DER ERDE – GANS gans anders

6. November 2021 09:00 - 14:00

Das große Angebot von GUTen, SAUBERen und FAIRen Produkten nach strengen Kriterien von Slow Food International zeichnet den Markt der Erde – Earth Market Parndorf aus. Erlebnis und Spaß am…

Veranstaltungen

meineWeideGans am MARKT DER ERDE – ADVENTGLÜHN

4. Dezember 2021 09:00 - 14:00

Das große Angebot von GUTen, SAUBERen und FAIRen Produkten nach strengen Kriterien von Slow Food International zeichnet den Markt der Erde – Earth Market Parndorf aus. Erlebnis und Spaß am…

Veranstaltungen

meineWeideGans am MARKT DER ERDE – Weihnachtsfrische

22. Dezember 2021 16:00 - 20:00

Das große Angebot von GUTen, SAUBERen und FAIRen Produkten nach strengen Kriterien von Slow Food International zeichnet den Markt der Erde – Earth Market Parndorf aus. Erlebnis und Spaß am…

Veranstaltungen

meineWeideGans WEIHNACHTSPUNSCH

23. Dezember 2021 15:00 - 19:00

Die Übergabe Ihrer meineWeideGans-Christmas Edition wird heuer Corona-bedingt Gans anders ablaufen! Die Abholung der exklusiven meineWeideGans erfolgt am 23. Dezember 2020 bei BESONDERS*S. Gerne stellen wir für Sie auch Weihnachtspaktete…

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